不動産チームのこうぼさんが　古いワインを手に入れたと連絡下さいました。ただちゃんはうきうきです。早速木箱に入ったワインを、抱えてこちらの事務所に来てくださいました。

以前にも、家の一角にワイン庫を作って、ワインをストックされていたお宅のワインを　もういらないので貰ってくださいと頂いたのですが　温度管理が難しく残念乍ら酢と化していました。日本の場合には、地下倉庫やワインセラーがない場合には　涼しい押し入れに入れるなどの方法しかワインの保管が難しいですね。早く飲んじゃうのが一番ですよと、ただちゃんはいつもアドバイスしています。しかし、今回頂いたワインは、澱も出ておらず、とても良い状態の様子。ただちゃん笑いが止まりません。

太っ腹なこうぼさんは　惜しげもなくワインをただちゃんに下さいましたが　よかったのかなあ〜？ただちゃんは、いそいそと自宅のセラーに入れ込みました。
このセラーも、かなり年代物になりました。昔ただちゃんがソムリエだった頃　頑張って勉強してソムリエ資格を取ったのを記念して　貧乏OLのわたしが　張込んでプレゼントした物です。2回の引っ越しにも耐えてまだまだ元気に動いています。最近お酒をやめたわたしにとって　セラーは魅力的な箱ではなくなっちゃいました。そこで手作りのオリーブ漬けや　食品の保管にも利用しています。ただちゃんとしては結構それって嫌みたいです。・・・ごめんなさい。
どんなに人が浮かれようが　悲しもうと　今日もちゃあやんは　おきらくおきらく〜