中国ではビジネスでも　訪れたところの方のお食事のごちそうを受けることが多いです。玄米菜食が基本のわたしにとっては　外食でのチョイスはかなり厳しく　あまり楽しい物とは言えません。でも，ここ大連では　海が近いこともあり　魚介類が多く良ーく注意していただくと　結構いただける物も多いです。・・・ほっ！！

以前，大連を訪れた　5年前にはまだまだ，大酒も飲んでいた時代だったので　大連ビールを片手にお魚が美味しかったです。

とれたてのウニも　殻を割っていただき頂きます。
今では，ポーレイチャが美味しいです。
貝をニンニクと一緒にいためたもの。あっさり味で美味しいです。

う〜ん。これはどこで採れたのかしら？オマール海老のお刺身も出してくださいました。

ただちゃんも美味しそうです。

5年前にもずいぶんお世話になった　張さんの4番目のおじさんです。今晩は，ビジネス班と家族班が　同時のお食事会で，時折ご家族の方が顔を出してくださります。
おじさんに最近の名刺を　お渡しすると　「良いデザインだ！」とお褒めの言葉を頂きました。おじさんは，中国でも有名な書道家の方なので　う〜ん　うれしいなあ〜

5番目のおじさん

こうやって親戚の人たちがたくさん集まって　固い絆で結ばれているのを見ると　昔の日本を見るようで，懐かしくうらやましく思います。
張さんのご家族　そしてK社長　楽しい時間をありがとうございました。