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ねこたまご通信


ねこたまご通信

2017年03月03日 12:40

お鮨屋さんが店名リニューアルされます

2015年12月28日に オープンされたお鮨屋さんの 『鮨 一』さんですが ご存知の方もおいでかと思いますが 我が家の1階 つまり株式会社Oh!の お隣さんです。
そもそも店名の 『鮨 一』さんは店主の佐藤浩一さんのお名前の 一をとってお付けになりました。お鮨屋さんとしては変わっていますが 型にはまらないお店を作るというコンセプトでの店づくりでしたので 「なるほど、そういうものかなあ〜」と思っていました。
先日 店主から ご相談をいただきました。
なんと ご自分でお付けになった店名ですが 「何故かしっくりとこないのです。変えるなら今しかないと思うんです。」えー!!そうなの!!少し驚きましたが それならキリの良い3/1からにいたしましょう!と 看板を作る段取りをしました。

2017年3月1日から 店名は『鮨 佐とう』に変わります。
皆様 さらにご贔屓いただきますように お願いいたします。
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投稿者:かいちまさこ  | コメント (0)

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かいちまさこがさり気ない日常で感じた事や感動した事 興味のある事や好きな事を家づくりだけで無く、衣食・住に関して綴っていきたいと思います。
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